Манник на кефире – это классический рецепт манника. Манник – пирог, который готовят не из муки, а из манки. Еще манники готовят с яблоками, шоколадом, бананами, клубникой, вишней или овсянкой. Манный пирог очень популярен среди тех, кто поддерживает диету: манная крупа хорошо разваривается. Ингредиенты для их приготовления найдутся в любом доме практически всегда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАФФИНОВ | ||
|---|---|---|
| Манная крупа | 1 стакан | |
| Пшеничная мука | 1 стакан | |
| Сахар | 1 стакан | |
| Кефир | 1 стакан | |
| Молоко | 1/2 стакана | |
| Маргарин «Oleo» для выпечки 72% | 100 гр. | |
| Гашеная сода | 1 столовая ложка | |
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА
1. Первым делом необходимо смешать муку, манку, сахар.
2. В полученную массу добавляем кефир.
3. Маргарин нужно растопить, добавить в тесто, хорошо перемешать и конце добавить гашеную соду.
4. Готовое тесто нужно выпекать в духовке около часа, проверить на готовность зубочисткой — если зубочистка сухая, то пора доставать.